RICETTE DOLCI

Ricetta plumcake allo yogurt

Modalità di preparazione: Facile

Tempo di preparazione: 50 min

Porzioni: 6 persone

Ingredienti

180 g di Mix dolci senza glutine Agluten
130 g di zucchero
100 g di olio di semi di mais
125 g di yogurt bianco
2 uova di medie dimensioni
1 bustina di lievito per dolci

Usato in questa ricetta

farina per i dolci senza glutine

Procedimento

  • Utilizzando le fruste elettriche, mescolare tutti gli ingredienti insieme al Mix dolci senza glutine Agluten alla velocità massima per 3 minuti fino ad ottenere un composto cremoso.
  • Dopo aver omogeneizzato l’impasto, colarlo in uno stampo da plumcake (25*11 cm ca.).
  • Cuocere in forno preriscaldato a 170° per circa 35/40 minuti.
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