FARINE
Plumcake senza glutine
Modalità di preparazione: Facile
Tempo di preparazione: 50 min
Porzioni: 6 persone
Ingredienti
180 g di Mix per dolci senza glutine
130 g di zucchero
100 g di olio di semi di mais
125g di yogurt bianco
2 uova di medie dimensioni
1 bustina di lievito per dolci
Usato in questa ricetta
Procedimento
- Utilizzando le fruste elettriche, mescolare tutti gli ingredienti alla velocità massima per 3 minuti fino ad ottenere un composto cremoso.
- Dopo aver omogeneizzato l’impasto, colarlo in uno stampo da plumcake (25*11 cm ca.).
- Cuocere in forno preriscaldato a 170° per circa 35/40 minuti.
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