RICETTA PANE
Toast integrale senza glutine caprino, bresaola e arancia
Modalità di preparazione: facile
Tempi: Preparazione: 15 minuti| Cottura: 20 minuti | Totale: circa 35 minuti
Il nostro pan toast integrale Agluten diventa la base perfetta per una ricetta fresca, cremosa e sorprendente: caprino, bresaola e un tocco di arancia.
Ingredienti
- 4 fette di PanToast Integrale Senza Glutine Agluten
- 120 g di caprino fresco
- 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
- Scorza di mezza arancia (non trattata), grattugiata finemente
- 8–12 fette di bresaola (a roselline)
- Pepe nero
- Qualche goccia di glassa di aceto balsamico oppure chicchi di melograno
Usato in questa ricetta
Preparazione
Tosta il PanToast Integrale Agluten in padella o tostapane finché è caldo e leggermente croccante.
In una ciotola, mescola il caprino con un filo d’olio e la scorza d’arancia grattugiata. Aggiusta con un pizzico di sale e pepe.
Spalma generosamente la crema di caprino sulle fette di pane integrale tostato.
Disponi sopra le roselline di bresaola, creando volume e movimento.
Completa con una spolverata di pepe e qualche goccia di balsamico oppure melograno per un tocco natalizio.
Un consiglio
Se vuoi un twist ancora più festivo, aggiungi una fogliolina di timo o rosmarino fresco.
